O clima ameno, as trilhas e a nascente do Rio Potengi, um dos principais afluentes do Rio Grande do Norte, atraem turistas durante o inverno à cidade de Cerro Corá, localizada a 150 km de Natal.
No município, uma trilha leva até a nascente do Potengi. São 500 metros de ida e 500 metros de volta, em um caminho compactado pelo pisoteio do gado.
“Eles vêm tomar água e vão pisoteando, o que compacta o solo. Então, essa ‘aguazinha’ que vinha por baixo vai procurando outros cantos mais porosos para sair”, explica o guia Genilson.
O Rio Potengi percorre 170 km até desaguar no Oceano Atlântico, na capital potiguar, e tem uma relação direta com o nome do estado.
A antiga capitania hereditária do Rio Grande, que deu origem ao estado, foi nomeada pelos portugueses após se depararem com o encontro do rio com o mar.
(Assista à reportagem no vídeo abaixo)
E em Cerro Corá, em uma manhã só dá para conhecer a nascente do Rio Potengi e seguir de canoa até um paraíso particular: a Ilha do Sossego do Canário, lugar ideal para quem quer fazer um isolamento social.
As redes, o canto dos pássaros… Na Ilha do Sossego do Canário, a sensação é de que a vida tem outro ritmo.
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“Nós que trabalhamos com turismo ecológico estamos sempre fazendo essas trilhas, passando nos pontos, então temos bastante essa questão do isolamento social. As trilhas são com duas, três pessoas, que é o máximo que podemos andar”, diz Genilson.
A Ilha do Sossego do Canário foi construída no meio de um açude na década de 1980 por Seu Quincas, um sargento aposentado do Exército. Ele chegou a morar na ilha durante os últimos dias de vida. Hoje, quem cuida do lugar é uma das noras, Glória.
“Aqui a gente tem um verdadeiro encontro com Deus. Eu costumo dizer que aqui é um pedacinho do céu. Aqui, a gente encontra a paz, harmonia. Esse lugar é abençoado, realmente”, conta.
Depois de um dia cheio e de volta após as trilhas, quem visita a Cerro Corá pode saborear um delicioso risoto de filé com funghi com uma taça de vinho em uma pousada para esquentar.
Para a sobremesa, nada como um delicioso fondue de chocolate para esquentar o corpo no frio de 18º, tradicional na cidade neste período do ano.
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Inverno em Cerro Corá atrai visitantes com clima, trilhas e nascente do Rio Potengi — Foto: Reprodução/Inter TV Cabugi
Se de noite, os pratos são mais encorpados, como risoto e fondue, de dia o cardápio é mais regional: tem da galinha caipira a carne de porco.
“Como aqui é frio, é uma comida que alimenta dentro pra fora. Aquece o corpo e traz sabores”, diz a chefe de cozinha Jane Silva.
G1RN
