Matadouro em Jucurutu: Uma denúncia de descaso e falta de higiene

Um matadouro lá em Jucurutu, no interior do Rio Grande do Norte, foi alvo de uma denúncia alarmante em canal de TV da capital. Em imagens de vídeo que circulam na internet, é possível ver as condições precárias do local, sem qualquer controle sanitário ou higiene, com restos de carne espalhados no chão e dezenas de urubus circulando entre os resíduos.

A cena é de dar embrulho no estômago e expõe um verdadeiro descaso com a saúde pública e o bem-estar animal. Em pleno século XXI, é inadmissível que um matadouro, responsável pelo abastecimento de carne para a população, opere em total desordem, colocando em risco a saúde de todos. A situação exige uma resposta imediata das autoridades locais e estaduais.