Pesquisadores investigam cargas de vírus presentes no alho
Ainda que seja usado para “afastar espíritos malignos”, os superpoderes do alho não o impedem de ser infectado por múltiplos vírus.
Segundo John Thomas, virologista associado da Universidade de Queensland (QU), é difícil obter alho livre de vírus em qualquer lugar do mundo. “Pode haver até 10 ou 12 vírus em plantas infectadas, e a maioria das plantas de alho teria pelo menos seis vírus”, disse Thomas. “Todas as variedades comerciais de alho têm vírus, o que não parece afetar o sabor ou a nutrição, mas tem um impacto no rendimento da cultura”.
Sob orientação de Thomas, a estudante de doutorado em Virologia Vegetal pela QU Sari Nurulita desenvolveu um estudo com o objetivo de criar testes confiáveis de detecção de vírus e investigar por que plantas de alho superiores e inferiores compartilham o mesmo perfil viral.